Salmorejo (1 Litro)

El salmorejo es una sopa fría típica de la gastronomía española, originaria de la región de Córdoba. Está hecha a base de tomates, pan y otros condimentos, suele servirse acompañada de huevo duro y jamón serrano picado. Es muy parecido al gazpacho, pero más espeso y cremoso debido a la mayor proporción de pan y la ausencia de pepino y pimiento. Es un plato refrescante y nutritivo, ideal para los días de calor en verano.